Морской окунь

Вся наша Линия Пойманного дикого морского окуня - настоящий шоупстоппер. Неудивительно, что морской окунь с его невероятной текстурой и вкусом так высоко ценится шеф-поварами и домашними поварами по всей стране. Мы взяли целую рыбу и тщательно приготовили ее, чтобы вам было легко готовить. Вы даже найдете ароматную веточку розмарина, готовую для того, чтобы засунуть ее в полость, чтобы усилить чудесный вкус этой рыбы. Сибас имеет первоклассную репутацию, уже много лет он входит в меню лучших ресторанов и любим домашними поварами. Однако этот спрос привел к интенсификации производства морского окуня, и часто то, что вы найдете на рыбном столе или подаете в ресторане, - это выращенный морской окунь - экологический кошмар. Мы добываем только дикого морского окуня, пойманного с помощью удочки и лески блестящим мужем и женой-рыболовным дуэтом в Дорсете. Примерно 350 г на рыбу.