Блог Мясоруб RSS канал

Статистика потребления мяса в России и мире Продовольственная и сельскохозяйственная ООН подсчитала, что один взрослый в Новой Зеландии и Аргентине съедает более 100 кг мяса в год. В США — в среднем 100 кг. В Западной Европе количество мяса на человека в год составляет 80–90 кг. В России — прим..

Различные виды продукта имеют разный состав и свойства. Что лучше: мясо птицы или животных? На вопрос «Какое мясо полезнее для человека?» многие, не задумываясь, ответят, что продукт, полученный из птицы. Но, оказывается, что мясо многих животных способно принести не меньшую пользу организму, чем п..

Ингредиенты10 зубчиков чеснока;400 мл красного вина;250 мл говяжьего бульона (можно использовать кубик);1 столовая ложка  кукурузного или картофельного крахмала;2 столовые ложки воды;1,3–1,6 кг говядины без костей (филей, оковалок, кострец);перец и соль — по вкусу;1 столовая ложка оливкового масла.П..

На прилавках магазинов Казани большой ассортимент мясопродуктов, но по-настоящему полезное и безопасное мясо найти нелегко. Кто придерживается здорового образа жизни - знает, что следует выбирать только качественное натуральное мясо, при производстве которого соблюдаются все необходимые санитарные и..