-14%
Тонкий край говяжий без кости
- Наличие: Много
- Тип: стейки, гриль и запекание
- Вес: 1.00кг
- Место выпаса: Республика Татарстан
990 ₽
1149 ₽
Цена в бонусных баллах: 1149
Выберите варианты
Default | |
Ингредиенты | 100% Говядина |
Рецепт | Доведите стейк до комнатной температуры и обсушите кухонным полотенцем. Слегка приправьте морской солью и перцем. Возьмите горячую чугунную сковороду и, не добавляя масла, положите стейк жирной стороной вниз в центр сковороды. Готовьте с этой стороны, пока большая часть спинного жира не расплавится и не приобретет приятный коричневый цвет. Положите его на бок и готовьте в течение 2-3 минут. После этого переверните на другую сторону еще на 2-3 минуты. К этому моменту стейк должен хорошо прожариться. Немного уменьшите огонь и продолжайте переворачивать стейк каждые 2 минуты в течение примерно 15 минут. Потребуется около 15 минут, чтобы достичь температуры ядра 40 ° C. После этого стейк должен слегка пружинить при надавливании. Достаньте и неплотно накройте фольгой, оставьте примерно на 15 минут при комнатной температуре. Нарежьте и подавайте с хорошим красным вином для прекрасного застолья. |
Наш очень толстый говяжий стейк Сирлон из говядины на травяном корме обеспечивает все качество, которое делает наши филейные стейки такими популярными. Насыщенный жир, который карамелизуется вместе с толстым куском "мясистого" мяса. Наш общий стейк из вырезки - это действительно нечто особенное. Идеальный баланс мяса и маслянистого жира, этот стейк прекрасно подойдет для пары или, возможно, для одного, если вы действительно голодны! Этот классический стейк из говяжьей вырезки на травяном корме отличается хорошей мраморностью и нежностью с фантастическим округлым говяжьим вкусом. Каждый стейк весит около 600 г и идеально подходит для двоих! Наш стейк из филейной вырезки на травяном корме является лауреатом престижной премии Great Taste Awards. "Сбалансированный и округлый вкус. Действительно приятный стейк". "Полностью текстурированный, с аппетитным вкусом и свежим травянистым вкусом".
Минимальная сумма заказа отсутствует всегда!
Внутри Казани:- при заказе от 2999 ₽ – доставка бесплатно
- если сумма заказа меньше – доставка 299 ₽
Доставка за пределы Казани:
- до 10 км от Казани – 399 ₽
- от 10 до 40 км от Казани - 699 ₽
Экспресс доставка (в день заказа):
- в пределах Казани – 399 ₽
- до 10 км от Казани – 590 ₽
- от 10 до 40 км от Казани – 990 ₽
Есть самовывоз:
Наш мясной цех удобно расположен в Советском районе на территории «Агропромышленного парка».
Казань, Аграрная 2 Сюда вы всегда можете приехать в рабочее время и самостоятельно забрать свой заказ, предварительно получив подтверждение о его готовности.
«А что, если мясо мне не понравится?»
Это вряд ли. Пока мы не сталкивались с недовольными клиентами, потому что мясо, которое мы доставляем, мы с удовольствием купили бы и для себя.
Но если вдруг мы столкнемся с особо взыскательными требованиями, которые не сможем удовлетворить, то обязательно примем условия клиента, который всегда прав:
• Заберем мясо обратно в любом виде и вернем деньги в течение 14 дней с дня покупки
• Обменяем не устроившую продукцию
• Заменим на другой продукт, который вы пожелаете
Это вряд ли. Пока мы не сталкивались с недовольными клиентами, потому что мясо, которое мы доставляем, мы с удовольствием купили бы и для себя.
Но если вдруг мы столкнемся с особо взыскательными требованиями, которые не сможем удовлетворить, то обязательно примем условия клиента, который всегда прав:
• Заберем мясо обратно в любом виде и вернем деньги в течение 14 дней с дня покупки
• Обменяем не устроившую продукцию
• Заменим на другой продукт, который вы пожелаете