Меню
Меню
Корзина

Пиканья из говядины

Пиканья из говядины
Пиканья из говядины
Пиканья из говядины
Пиканья из говядины
Пиканья из говядины
Пиканья из говядины
Пиканья из говядины
Мы считаем, что наш стейк Пиканья из говядины на травяном корме - это забытое блюдо, которое обязательно нужно запомнить. Пиканья, известная как "крупяная шапочка" или "жирная крупа", является любимым...
  • Наличие: Много
  • Тип: гриль и запекание
  • Вес: 1.00кг
  • Место выпаса: Республика Татарстан
1590 ₽
Цена в бонусных баллах: 1590

Выберите варианты

Доставка на следующий день или когда удобно
Доставка на следующий день или когда удобно
Контролируем температурный режим
Контролируем температурный режим
Нет антибиотиков и гормонов
Нет антибиотиков и гормонов
Бесплатная доставка от 3 000 ₽
Бесплатная доставка от 3 000 ₽
Default
Ингредиенты 100% Говядина
Рецепт Чтобы разморозить Пиканью, достаньте ее из морозилки и оставьте на кухонной столешнице на один день. Или же поместите Пиканью в холодильник и дайте ей слегка оттаять в течение двух дней. Перед приготовлением снимите упаковку и дайте соединению высохнуть и нагреться до комнатной температуры. Щедро посыпьте пиканью чистой морской солью хорошего качества. Разогрейте духовку с вентилятором до 180С. Возьмите чугунную сковороду и поставьте на сильный огонь. Обжарьте пиканью жирной стороной вниз и дайте жиру подрумяниться до хрустящей корочки. Выньте из формы и поставьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте в течение 15 минут. Если вы используете термометр для мяса, готовьте, пока самая толстая часть мяса не достигнет температуры 45 °C. Оставьте в покое, не накрывая крышкой, по крайней мере на 15 минут перед разделкой.
Мы считаем, что наш стейк Пиканья из говядины на травяном корме - это забытое блюдо, которое обязательно нужно запомнить. Пиканья, известная как "крупяная шапочка" или "жирная крупа", является любимым блюдом бразильского барбекю. С прекрасным сладким жиром, который придает восхитительный карамелизированный вкус в сочетании с глубоко мраморным мясом. Неудивительно, что это фирменное блюдо получило одну из самых престижных наград страны - золотую звезду 3 “Великолепный вкус": "Потрясающий на вид кусок мяса, мраморность замечательная. Сладкий, сочный, нежный и с удивительной длительностью вкуса ". "На самом деле, мы говорим, красивый кусок говядины, безупречный, сладкий, сексуальный. Мягкий на вкус, насыщенный и полный прекрасных сложных вкусов. Глубокая радость! Мы нашли такое богатство в этой говядине и продолжали возвращаться за добавкой ”. "Просто восхитительно. Действительно впечатляюще выглядящий шов с замечательной текстурой. Текстура влажная и сочная". "Жир сливочный и тает во рту, а с легким привкусом соли вкусы прекрасно усиливаются". О нашей говядине на травяном корме Picanha Properly 100% говядина на травяном корме аборигенной породы Девон Ред Рубинс, медленно выращиваемая на небольших семейных фермах, 100% говядина на травяном корме и готовая трава, подвешенная на кости в течение 4 недель для усиления глубины вкуса Вы можете узнать больше о том, как мы выращиваем нашу пиканью на травяном корме здесь.
Минимальная сумма заказа отсутствует всегда!
Внутри Казани:
- при заказе от 2999 ₽ – доставка бесплатно
- если сумма заказа меньше – доставка 299 ₽
Доставка за пределы Казани:
- до 10 км от Казани – 399 ₽
- от 10 до 40 км от Казани - 699 ₽ 
Экспресс доставка (в день заказа):
- в пределах Казани – 399 ₽
- до 10 км от Казани – 590 ₽
- от 10 до 40 км от Казани – 990 ₽
Есть самовывоз:
Наш мясной цех удобно расположен в Советском районе на территории «Агропромышленного парка».
Казань, Аграрная 2 Сюда вы всегда можете приехать в рабочее время и самостоятельно забрать свой заказ, предварительно получив подтверждение о его готовности.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка:
Плохо Хорошо
«А что, если мясо мне не понравится?»
Это вряд ли. Пока мы не сталкивались с недовольными клиентами, потому что мясо, которое мы доставляем, мы с удовольствием купили бы и для себя.
Но если вдруг мы столкнемся с особо взыскательными требованиями, которые не сможем удовлетворить, то обязательно примем условия клиента, который всегда прав:
• Заберем мясо обратно в любом виде и вернем деньги в течение 14 дней с дня покупки
• Обменяем не устроившую продукцию
• Заменим на другой продукт, который вы пожелаете

Вам так же может понравится

Вам так же может понравится

Наш стейк из говядины Шатобриан на травяном корме придаст нотку гламура любому застолью. Известный своей нежной текстурой, которая тает, как масло, на..
1125 ₽
Купить
Наше 100% говяжье филе на травяном корме отличается непревзойденной нежностью, маслянистым мягким вкусом и изысканным вкусом. Наше цельное говяжье фил..
1590 ₽
Купить
Хорошо приправленный характерным зерном, наш хвост из говяжьей крупы на травяном корме идеально подходит для тех, кто любит немного характера в своей ..
1099 ₽
Купить
Наша 100% говяжья грудинка на травяном корме олицетворяет все достоинства нашей медленно выращиваемой говядины на травяном корме. Наша плоская говяжья..
690 ₽
Купить
Наша тушеная говядина на 100% травяном корме идеально подходит для блюд, требующих умеренно медленного приготовления. Всего через пару часов у вас буд..
1090 ₽
Купить
Идеальный бургер, любимый многими, наши бургеры из говяжьего стейка на травяном корме - популярное семейное блюдо. Обладая прекрасным глубоким вкусом,..
849 ₽
Купить
Наши короткие ребрышки из говядины, выращенной на 100% траве, отличаются оригинальным и впечатляющим срезом, который не только выглядит потрясающе, но..
690 ₽
Купить
Наш стейк Flat Iron, приготовленный из мяса местной говядины на травяном корме, представляет собой идеальный баланс вкуса и нежности. Названный "Flat ..
849 ₽
Купить
Использование животного целиком очень важно для нас на ферме Мясоруб - мы не считаем, что что-то должно пропасть даром. Из всех кулинарных направлений..
225 ₽
Купить
Потрясающее и изысканное, наше говяжье ребрышко на травяной основе the bone вызывает настоящее ощущение старомодного застолья и, вероятно, является са..
790 ₽
Купить