Хвост говяжий

Нашим бабушке и дедушке нравился бычий хвост, но на какое-то время он вышел из моды и только сейчас заслуженно возвращается. Наш бычий хвост, выращенный на 100% траве, содержит огромное количество питательных веществ, таких как костный мозг и коллаген. Удивительно мясистый, из бычьего хвоста получается рагу непревзойденной насыщенности, а коллаген тает, образуя густую, вкусную подливу. Приготовленное на очень медленном огне, мясо отвалится от костей, так что возиться не нужно. Для такого универсального и очень вкусного среза наш бычий хвост, откормленный травой, является отличным вариантом. Вес варьируется. Каждый бычий хвост весит минимум 750 г. Супер вкусный и питательный в придачу, поэтому неудивительно, что наш бычий хвост на травяном корме за эти годы получил ряд наград, в том числе престижную премию 1 звезда премии Great Taste Awards. "Впечатляюще выглядящий бычий хвост, который аккуратно соскальзывает с кости". "Мягкая тающая текстура и насыщенный вкус бычьего хвоста - насыщенное и ароматное мясо" О нашем говяжьем бычьем хвосте на травяном откорме Правильное мясо на травяном откорме Аборигенная порода Девон Ред Руби, медленно выращиваемая на небольших семейных фермах, 100% откормленная травой и готовая трава, подвешенная на кости в течение 4 недель для усиления глубины вкуса, Вы можете узнать подробнее о том, как мы выращиваем бычий хвост на травяном корме, читайте здесь.