Лопатка баранья на кости
- Наличие: Много
- Тип: гриль и запекание
- Вес: 1.00кг
- Место выпаса: Республика Дагестан
899 ₽
Цена в бонусных баллах: 899
Выберите варианты
Default | |
Ингредиенты | Ягненок |
Рецепт | Разогрейте духовку до 180С. Положите ножку на решетку в форму для запекания. Готовьте баранью ногу примерно по 30 минут на килограмм. Для достижения наилучших результатов используйте термометр для мяса. Поместите наконечник в самую толстую часть сустава (не рядом с костью) так, чтобы шкала была обращена наружу из духовки. Целевая температура - 55С. Оставьте на 20 минут. |
Идеальный вариант для тех, кто любит классическое блюдо из жареной баранины. Баранья нога на кости получается нежной, вкусной и по-настоящему любимой в семье. Это одно из тех потрясающих блюд, которое не только потрясающе на вкус, но и потрясающе смотрится на столе. Мы выращиваем наших ягнят медленно, всю их жизнь кормим только травой, им требуется немного больше времени, чтобы закончить, и поэтому они классифицируются как хоггеты. Зрелость нашего хоггета придает ему более насыщенный вкус и мраморность, чем у молодой баранины. Недавно группа экспертов Good Housekeeping признала "Лучшую баранью ногу" за воскресное жаркое. Дегустаторы сказали: "“Вау” - это одно из слов, обозначающих эту баранью ногу с хрустящей, карамелизованной кожицей и “невероятно нежной” текстурой. Само мясо хорошо приправлено, обладает интенсивным вкусом умами и отваливается от кости - сертифицированный шоустоппер".
Минимальная сумма заказа отсутствует всегда!
Внутри Казани:- при заказе от 2999 ₽ – доставка бесплатно
- если сумма заказа меньше – доставка 299 ₽
Доставка за пределы Казани:
- до 10 км от Казани – 399 ₽
- от 10 до 40 км от Казани - 699 ₽
Экспресс доставка (в день заказа):
- в пределах Казани – 399 ₽
- до 10 км от Казани – 590 ₽
- от 10 до 40 км от Казани – 990 ₽
Есть самовывоз:
Наш мясной цех удобно расположен в Советском районе на территории «Агропромышленного парка».
Казань, Аграрная 2 Сюда вы всегда можете приехать в рабочее время и самостоятельно забрать свой заказ, предварительно получив подтверждение о его готовности.
«А что, если мясо мне не понравится?»
Это вряд ли. Пока мы не сталкивались с недовольными клиентами, потому что мясо, которое мы доставляем, мы с удовольствием купили бы и для себя.
Но если вдруг мы столкнемся с особо взыскательными требованиями, которые не сможем удовлетворить, то обязательно примем условия клиента, который всегда прав:
• Заберем мясо обратно в любом виде и вернем деньги в течение 14 дней с дня покупки
• Обменяем не устроившую продукцию
• Заменим на другой продукт, который вы пожелаете
Это вряд ли. Пока мы не сталкивались с недовольными клиентами, потому что мясо, которое мы доставляем, мы с удовольствием купили бы и для себя.
Но если вдруг мы столкнемся с особо взыскательными требованиями, которые не сможем удовлетворить, то обязательно примем условия клиента, который всегда прав:
• Заберем мясо обратно в любом виде и вернем деньги в течение 14 дней с дня покупки
• Обменяем не устроившую продукцию
• Заменим на другой продукт, который вы пожелаете