Баранья ножка

Наша 100% баранья нога на травяном корме подвешивается на кости в течение трех недель, чтобы придать мясу невероятную текстуру и вкус. Мы сохранили нашу баранью ногу на травяном корме на кости, чтобы создать максимальный вкус благодаря богатому костному мозгу, полученному от животного, которое вело полноценную жизнь. Для всей ноги вы найдете голень в комплекте. Наша баранья нога на травяном корме - настоящее любимое блюдо всей семьи. Это одно из тех потрясающих блюд, которое не только потрясающе на вкус, но и потрясающе смотрится на столе. Нет никаких сомнений, что из хорошей бараньей ноги, откормленной на траве, получается потрясающее жаркое. Существует два классических подхода к приготовлению этого блюда: либо быстро обжарить его и подавать розовым, либо готовить медленно и подавать без косточек. Если вы хотите половинку бараньей ноги на травяном корме, вы можете выбрать голень или филе. Для длительного приготовления на медленном огне мы рекомендуем использовать конец рульки. Для быстрого приготовления, нарезки и подачи к столу розового цвета мы рекомендуем использовать филе в конце. Или просто заправьте всю ногу целиком и наслаждайтесь остатками. О нашей бараньей ножке на травяном корме 100% Откормленная травой и обработанная травой медленно выращиваемая в течение 5 лет Местная порода овец Swaledale и Exmoor Horn, выращенных в гармонии с природой, заботящихся о сохранении ландшафтов, выращенных на небольших семейных фермах, подвешенных на кости в течение 3 недель, приготовленных вручную нашими опытными мясниками-ремесленниками. Наша баранина на травяном корме Leg является лауреатом престижной премии Great Taste Awards. "Очень хороший кусок мяса, с хорошо развитым вкусом".