Голень индейки

Удивительно ароматный срез нашей индейки на свободном выгуле. Из ножки индейки получается такое вкусное и полезное блюдо. Наши ножки индейки, выращенные на свободном выгуле, очень вкусные: их запекают, превращают в конфи или готовят на медленном огне в запеканке. Наши традиционные бронзовые индюшки ведут полноценный образ жизни на свободном выгуле, проживая значительно дольше, чем большинство других птиц на свободном выгуле и органических кормах. Наши медленно растущие бронзовые индюшки проводят лето, свободно разгуливая по ферме, питаясь исключительно натуральным рационом из простых злаков, травяного корма и яблок для сидра. Все наши бронзовые индюшки ощипываются вручную и подвешиваются в течение 12 дней, чтобы развить самый чудесный вкус, которым мы прославились. У нас есть два размера ножки индейки: 1 кг и 1,5 кг.